酒店管理概论 朱承强,杨瑜 著 中国人民大学出版社
酒店管理概论(高等职业教育系列教材)
《酒店管理概论》:饭店服务质量管理.ppt
酒店管理概论 酒店管理概论(第2版)(21世纪高职高专规划教材)
酒店管理概论 唐少霞,雷石标 编著 哈尔滨工程大学出版社
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