将鸡脖子里的全部淋巴剪去

去除鸡颈皮下淋巴及体内油脂

10 把鸡皮翻过来看, 鸡脖子的皮上有许多的淋巴,导管,小血管.

7,鸡,鸭,鹅等禽类的尖翅部分和屁股上端长尾羽的部位:为淋巴腺集中的

选用嫩一些的子公鸡,将内脏取出,鸡洗净,关键是将鸡颈处的淋巴清除

鸡的淋巴系统胡益凡分析ppt

鸡的解剖

第1步,摘去鸡脖子的淋巴腺,这个一定要清除干净,免得影响健康.

美食/营养 > 荤菜 1 先把鸡脖除去淋巴腺,洗净,备用.