焦烙炸:焦烙炸

烙炸盒

舌尖上的保定河北保定小吃美食介绍

将绿豆面用水调成糊状,在微火上摊成煎饼状薄片,晾凉后再把烙炸切成

此菜原料中使用的烙炸为北京特产,是用绿豆面加水调成糊状,摊在饼铛上