梅干菜五花肉

所需食材:纯五花肉 梅菜(袋装) 大葱 姜

制作原料主要有是梅干菜和五花肉,干菜吸收肉脂而去涩达润,猪肉经干菜

煸炒至五花肉变色,加入红烧酱油 翻炒均匀,加入糖;炒至糖融化,且均匀

梅菜焖五花肉,美味古早味,配饭一流!