切黄瓜如何才能不沾刀,一个牙签就可以,原来牙签不止能剔牙呀

黄瓜和胡萝卜清洗干净分别用刀切成细丝放盘备用.

黄瓜花样切法图解简单(原来黄瓜切法有这么多种)(8)

从黄瓜蒂这边斜着切片,同样也是底部不要切断,切的时候注意入刀的方向

盐,味精,白糖,红椒,香油,香醋,香菜,黄瓜,备用 第二步:黄瓜洗净,顶刀