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食品药品监管视窗|请牢牢记住!家庭要防止椰酵假单胞菌食物中毒

警惕!毒病死率超50%——米酵菌酸!

在酵米面的制作发酵等过程中,容易受到一种名叫椰毒假单胞菌酵米面

(培养皿中生长的椰酵假单胞菌,来源:cicc菌种.