渥堆:普洱熟茶的x因素

普洱茶熟茶最重要的工艺:渥堆

普洱渥堆发酵为什么会"发不熟"? - 小小发酵师专栏 - 说茶网,www.

黑茶渥堆应有适宜的条件,需在背窗,洁净,避免阳光直射的地面,将初揉后

渥堆发酵,美丽嬗变——熟茶的生产与品味-云南普人堂普洱茶 普人堂