炸肉片

炸肉片

锅里的油继续烧,油温升高之后把炸过的肉片放进去复炸至金黄酥脆,捞出

肉片放凉后再次放入锅中进行复炸,这时开大火,炸半分钟左右,把肉片炸

55岁大厨教你炸酥肉用它做面糊酥肉又香又脆还不怕返潮