从海底捞和呷哺呷哺的全国门店分布上能发现什么有趣的事情

三线城市的人口分布特征,我们计算的海底捞国内门店总规模在700家左右

海底捞门店分布(图片来源:海底捞招股说明书)

按计划,今年海底捞门店国内数量将超过220家 数据来源:除2017年外

2018-2020 年期间,正是海底捞门店数量增长最快的阶段.