冬瓜切成小颗粒状,放入盆中,加盐腌制十分钟,冬瓜的水分很大,盐不用放

超级简单的蜜汁冬瓜,也可以当甜点,炎热的夏天你需要这样一道菜

腌冬瓜

冬瓜水

夏日冬瓜茶,将腌制好的冬瓜全部倒进锅里,放冰糖,大火烧开.