梅城人俗称的老鼠屎

老鼠粄906元看起来白白胖胖的老鼠粄,比起腌面的口感更加软糯,拌开

源于广东梅州一带,因为其两端尖,形似老鼠,客家人惯称粉为"粄",因此称

老鼠粄源于广东梅州大埔一带(应该是大埔漳溪圩),由于两端尖,形似老鼠

西河老鼠粄