加盐,料酒,姜片蒸20分钟,选去姜片待用 白萝卜去皮切厚约5毫米菱形片

切好的白萝卜放进滚水中焯熟,然后捞出沥干水分.

1,腌制白萝卜:将洗干净且晾干的白萝卜切成条状,不要太大!

白萝卜去皮,切滚刀块.

开胃小菜 酸辣脆爽的白萝卜,把切好的萝卜片放入盆中