东北皮冻 熬皮冻讲的是手艺 肉皮经过制作 香而不腻 再蘸上蒜泥

《童子美食》之《皮冻制作》

做猪皮冻最忌焯水后直接熬少了这步难怪猪皮冻不透亮腥味重

皮冻这样做简单好吃晶莹透亮,你值得一试!

猪皮冻一一优貭的动物胶原蛋白