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变性淀粉

时间:2025-01-23 17:03:00作者:大毛

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淀粉# 变性淀粉(modified starch)是一种经过物理或化学处理而改逼滗

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什么是变性淀粉?

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变性淀粉在焙烤食品及面米制品中的应用

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淀粉# 变性淀粉是一种在工业上广泛应用的淀粉衍生物,通常由玉米

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