【盐城八大碗】简介 第一道菜:膘. 也叫肉皮

全国首个有身份的地方菜诞生"盐城八大碗"注册为集体商标

盐城八大碗博物馆

寻味盐城八大碗,当地的美食文化名片,盐城人的舌尖乡愁

八大碗是婚嫁节庆时待客的必备菜