茄子切蓑衣花刀图文教程

1.茄子切花刀装盘

将长茄子切成四瓣,在有皮的一面,切成花刀.

我们将茄子洗净,底部用筷子夹住改十字花刀,再均匀地撒上盐,腌制五

把茄子切好花刀,准备放肉馅,这样切茄子会更入味,吃的时候也更容易夹

茄子洗净对半切开并在背部改花刀成凹槽状

【茄子】最创意的烹饪法,家人朋友都抢著吃,每一次都不够吃,收藏后

茄子换个新切法,好吃到怀疑自己就是大厨!_手机搜狐网

我们将茄子洗净,擦干水分,不用去蒂,茄身改花刀,均匀地裹上淀粉