长吻鮠肉嫩刺少,口感爽滑,非常鲜美.民间有"不食江团,不知鱼 - 抖音

这种鱼以"古蔺"命名_要闻_新闻中心_长江网_cjn.cn

西江狭吻鱼stenorynchoacrum xijiangensis

澜沧江特产单吻鱼

鮰鱼(学名:长吻鮠,读音:huí yú)是一种淡水鱼类,因其肉质鲜美且营养