说的是蚵仔煎(闽南语:ou a jian )吧?

蚵仔煎

蚵仔煎,闽南语读做:ě-ā-jiān,普通话译作"海蛎煎",这是一道常见的

蚵仔煎怎么做_蚵仔煎的做法_豆果美食

台湾小吃蚵仔煎在家做很简单,用这种粉来做晶莹剔透,鲜香软滑