细鳞鳕捕捞自大洋深处,富含大量油脂,肉质鲜嫩,饱满紧实极具口感.

至于题主的问题,那是 细鳞壮鳕( albatrossia pectoralis).

国内比较常见的冷冻鳕鱼块儿是细鳞壮鳕,也就是我们说的"深海鳕鱼".

而其余的五份样品中,检测出了白眼狭鳕和细鳞壮鳕这两种鱼.

斑纹腔吻鳕( coelorhynchus fasciatus),肉质和细鳞壮鳕相似.