莴笋切成条状,洒盐,腌莴笋条15分钟,让它出水并且保持脆爽

第2步,将莴笋切头去皮

2.把切好的莴笋条放入盆中,撒上食用盐腌制10分钟

莴笋怎么切丝图解-莴笋切细丝的方法5

第1步,莴笋切薄片再切丝,要均匀,口感才好.