涿州人爱吃的"饹馇",原来是慈禧太后赐名的?

肉沫小饹馇的做法

提起饹馇盒儿,蓟县周边的宝坻,遵化,玉田等京东地区是一脉相承的,做法

蕉溜饹馇

饹馇用绿豆,饭豆等其他杂豆,泡水,磨成浆液,像烙煎饼一样将浆液烙熟