张虎红楼菜创始人孙大力川菜大师牛金生面点大师孔振熙非物质文化
牛金生;中国烹饪大师,成都金牛宾馆原行政总厨,川菜大师,世界中餐业
厨师长创新川菜
2017年2月28日牛金生大师在北京屈浩烹饪学校讲授川菜花絮
中国十大川菜名厨邱克洪:只要生命在,我就不会忘了振兴川菜的初心
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