凉拌脑花的做法

无论清炒还是凉拌,菊花脑都不失为春天饭桌上的一味珍馐.

大叔家的野菜系列:凉拌菊花头,香气扑鼻,味鲜脆爽,家人爱吃!

民国红公馆(夫子庙店)南京菊花脑图片 - 第6张

图源|昵图网春夏时节初生的菊花脑嫩茎叶,具有最佳口感,可以炒食,凉拌