大厨:口感差别大,不懂的白吃猪肉了-小虾米

不管前腿肉还是后腿肉,都必须挑选新鲜的猪肉,否则口感不好白花钱.

买猪肉,一定要分清"死猪肉"和"鲜猪肉",记住这招,超实用

猪肉贩子为啥用抹布把待卖的猪肉表面擦一遍有何猫腻呢

买猪肉,要避开"老母猪肉",与"正常肉"差别太大,买错难下咽