把大公鸡的毛和鸡肠子清理干净

首先是宰杀好一只鲜鸡,然后清理干净毛孔,把鸡蛋花,内脏,多余油脂去掉

石坝三黄 三黄胡须鸡农家土鸡新鲜宰杀鸡公鸡走地鸡笨鸡三黄鸡整鸡散

工人们把通过安全检疫后的活鸡,严格按照吊挂,电麻,宰杀,沥血,浸烫

1.买的现杀的活鸡,宰杀好的鸡回来洗干净,剁成小块.