太极鳝鱼

做法:将鸡蛋清和蛋黄分离,各加入适量豆浆制成太极图上笼蒸熟,另取

再根据不同的时令选择不同的蔬菜,调入菜汁,做成一白一绿的太极图状

学正宗麻辣干锅的技术

手撕黄鳝(又名太极图)的做法 步骤5