青椒肉丝到底是先炒肉丝还是青椒,很多人都弄错了,难怪不好吃

无论炒肉丝还是肉片,都不要直接下锅炒,学会饭店做法,嫩滑不柴

肉丝直接炒不好吃,用淀粉,蛋清包裹住肉丝,可锁住水分,让口感变得滑嫩

青椒炒肉丝,最简单的家庭做法,肉嫩味美

家常菜:绿豆芽炒肉丝,豆芽清脆,肉丝鲜嫩,最好的荤素搭配!