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平时咱一定要多吃这肉它的蛋白质含量比鸡鸭猪牛肉都要高多了
设备 流水线 工艺流程如下: 上挂→开腔→掏内脏(内脏处理)→下挂
宰鸡宰鸭,需要有人帮忙捉住鸡鸭的腿,让它不能动弹,还需要找到鸡鸭的
剪刀解剖鸡,先把鸡肚子从鸡的肛门处剪开,然后把鸡的内脏掏出来洗干净