材料: 生鱼500g , 排骨400g , 肉丸100g , 虾200g , 春菜200g , 香菇

清鸡汤绿笋潮汕春菜浸虾滑

春菜,故名,立春正当时,或煲汤或清炒,有清热解毒之功效.

春菜排骨煲的做法

2,春菜焯好水后,捞出浸泡在冷水里.