三穗鸭鸭是雁形目鸭科,鸭亚科,属于水禽的统称,或称真鸭.

黔东南特产三穗鸭.(摄影:安舜)

三穗鸭是中国地方四大名鸭之一,是鸭中之佼佼者,具有野鸭风味,肉质

三穗鸭歌

黔东南三穗中国四大名鸭之一三穗麻鸭血浆鸭