蒸大闸蟹,蟹身上的两边的蟹心和蟹肺丢掉不吃.
蟹心呈白色的六角形,在螃蟹中间黑色膜衣的下面,也叫六角
第三步: 找到在表层,六边形的蟹心,这个是螃蟹身上最寒的东西,不能吃.
这就是传说的蟹心了,据说它是大寒之物.
连着蟹身中间部分有个白白的,六边形的薄膜,这是蟹心,是螃蟹全身最寒
蒸大闸蟹,蟹身上的两边的蟹心和蟹肺丢掉不吃.
蟹心呈白色的六角形,在螃蟹中间黑色膜衣的下面,也叫六角
第三步: 找到在表层,六边形的蟹心,这个是螃蟹身上最寒的东西,不能吃.
这就是传说的蟹心了,据说它是大寒之物.
连着蟹身中间部分有个白白的,六边形的薄膜,这是蟹心,是螃蟹全身最寒