时间:2023-11-04 02:19:21作者:大毛
单糖二糖和多糖的转化过程
chapter21 单糖,寡糖和多糖ppt
复 习: 1,什么是单糖? 2,葡萄糖具有怎样的化学性质? 3,什么是二糖?
单糖
在奶粉中,常见的是 单糖,寡糖和多糖.如下表所示.
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