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最简单的脂肪酸结构式

时间:2023-09-03 16:41:50作者:大毛

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脂肪酸分子结构 (1).

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结构 一酯(一酰基甘油; 脂肪酸甘油一酯) ch2 oh ch oh r ch2 o c

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油脂的组成和结构 1.定义: 是由多种高级脂肪酸和甘油反应生成的酯.

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结构 结构——三酰甘油是甘油的脂肪酸酯 结构 三酰甘油是甘油的脂肪

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