擦圪蚪

祁县美食擦圪蚪

平遥面食擦圪蚪_腾讯新闻

山西美食有哪些 甜品小吃样样不少 这些山西美食一定不容错过

图片来源于新浪博客@瓶底儿擦圪蚪属软面类,口感柔软,光滑,且短小

"擦面"也叫擦圪蚪.是武乡民间一种普通饭食.

酸菜擦圪蚪

山西特色面食:擦圪蚪

擦圪蚪5,锅中抹上热油,放入薄饼不停的转动翻面,煎至两面上火色熟了