时间:2022-12-05 15:43:44作者:大毛
1,将新鲜竹笋从根部即较粗的一头,一层一层地剥除外壳.
另外,竹笋剥好后,竹笋根部比较硬的地方也要去掉,做菜的话,比较硬的
这新鲜竹笋并不易得.笋根不能太硬,笋尖不能太黑,笋梗不能太瘦.
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