怎么鉴别番薯干是发霉还是结白霜

地瓜干

很多朋友第一次看到这样的红薯干,肯定会说,你这发霉了吧?不能吃了吧?

好吃的地瓜干有一层白白的霜是发霉长毛还是正常现象

桂东传统美食--高山红薯干