盘子装入里脊肉丝,加上一勺淀粉,两勺料酒,两勺生抽,一勺盐,抓拌均匀

8成熟可以盛到盘子里,余热会把肉丝慢慢变熟,并且肉丝之后还要再回锅

炒肉丝的小窍门炒出的肉丝不腥口感嫩炒时还不粘锅

肉丝要怎样炒才会吃着嫩炒时还不粘锅教你炒肉丝的小技巧

生姜切成丝,和肉丝一起放在盘子里,加入生抽,少许盐和食用油.1.