最近认识到了一道广西舌尖上的非物质文化遗产的美食——横县鱼生.

风味鱼生 把鱼做成了花 ▼ 在这里吃鱼生,首选赤眼或青竹 因为这类鱼

在南宁,乃至整个岭南地区,熟悉横县的人都把鱼生与横县同等在一起,称

心心念念的横县鱼生终于有人在北海开了一家

实拍广西名菜"横县鱼生",鱼片薄如蝉翼,造型独特让人惊艳