硬脂酸与甘油的酯化反应的化学方程式

o 油酯通式: r1- c-och2 o r2- c-och o r3 c-och2 硬脂酸甘油酯 o

硬脂酸甘油酯结构式

单硬脂酸甘油酯1239441stearoylracglycerol

二硬脂酸甘油酯化学分子