刚煮熟的热鸡蛋能用冷水冷却吗?热鸡蛋忌用凉水冷却

步骤6 鸡蛋煮熟

先把鸡蛋煮熟,鸡蛋一定要冷水下锅,咱们利用煮鸡蛋的这个时间,把配料

【科普】煮鸡蛋时,不要用清水煮,多加两种料,蛋壳一剥就掉,嫩滑又好吃

要用筷子拨动鸡蛋,让鸡蛋均匀受热,这样鸡蛋才不会出现局部没有煮熟的