关于碳水化合物翻译贴

哪种是更健康的碳水化合物？米饭还是面条？ [美国媒体]

没说含很多碳水化合物是健康的，但总体上这两者哪个更好，米饭还是面条？reddit网友：食物的加工工序越少越“好”。然而，“更好”这个概念是非常模糊的。在一个中文的语境中“更好”可能意味着更小几率的含有问题化学物质和/