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油炸东西时起沫怎么办

更新:2018-08-21

在油炸东西的时候应该注意安全。下面,我们来看看油炸东西时起沫怎么办吧。

在油炸东西的时候应该注意安全。下面,我们来看看油炸东西时起沫怎么办吧。

操作方法


  • 01 在油炸东西的时候应该先把油加热之后,再放入食物进行油炸,如果油还没加热就放入食物的话,就会起泡沫。

  • 02 淀粉
    在油炸东西的时候,可以往油里面加入一些淀粉,这样就可以防止油起泡沫了。

  • 03 搅拌油
    在油炸东西的时候应该边搅拌油,以便油的温度过高而起泡沫。

  • 04 控干食物
    在油炸食物之前,应该对食物进行沥水控干,因为水遇到油的时候会起泡沫。
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