地球上海洋的面积占据了百分之七十多,鱼类资源非常的丰富,各种各样的鱼类都有,是我们天然的食物宝库,其中蓝鳍金枪鱼因为难以捕获和营养价值高,而成为“抢手货”,目前最贵的一条蓝鳍金枪鱼价格高达3亿日元。
,它到底是一条怎么样的鱼呢?让我们一起来看看吧。
蓝鳍金枪鱼,它是八个金枪鱼种类中的一种,是一种大型的远洋性重要商品食用鱼,主要分布于北半球的太平洋和大西洋暖水海域中,以鱼类、甲壳类等为食,生长缓慢,最大体长可达458厘米,由于它的肉质鲜嫩、口感好,成为最受欢迎的食用鱼之一。
不过由于近些年来人类的过度捕捞,导致它的数量急剧下降,它已经被列为濒危鱼种,也造成了蓝鳍金枪鱼价格昂贵,目前一两肉的市场价格可以卖到3000左右,成为有钱人的重要象征。
日本捕渔业非常的发达,在它的首都东京最大的海鲜市场——丰洲海鲜市场,每年都会有各种海鲜拍卖会。在2013年的时,曾经拍卖过一条重达222公斤的蓝鳍金枪鱼,价格高达1.55亿日元(约合人 民币2110.76万元),轰动一时,不过这一纪录已经被打破。
2019年的时候,日本“寿司三昧”公司,以3亿日元的高价拍卖得到一条蓝鳍金枪鱼,它的体重高达278千克,是日本首例体重最大的蓝鳍金枪鱼,不过与它的体重相比,人们更加关注的是它的高达3亿日元的价格,真的是价比黄金啊。
不过拍卖会之后,寿司三味公司宣布会以市场价格进行售卖,想必能够吃到这条史上最贵蓝鳍金枪鱼的人,身份和地位肯定是不一般的吧,毕竟物以稀为贵,不过就是不知道它的味道如何,我算是没福享受了。