粽子是端午节的传统美食,由粽叶包制而成,下面我就来给大家讲讲怎样包粽子 工具/材料 粽叶、糯米、枣、棉线 操作方法 01 首先我们将糯米洗干净,浸泡2-3小时 02 粽叶减去梗,洗干
粽子是端午节的传统美食,由粽叶包制而成,下面我就来给大家讲讲怎样包粽子
工具/材料
粽叶、糯米、枣、棉线
操作方法
01
首先我们将糯米洗干净,浸泡2-3小时
02
粽叶减去梗,洗干净后。再用开水煮3-5分钟
03
大枣洗干净,放入水中浸泡10-20分钟
04
因为新手包粽子容易将粽叶弄破,所以建议用两张粽叶包。首先将粽叶中间向内折一点大约5分之1处
05
再将粽叶折起来,形成一个小尖角,漏斗状
06
往漏斗里面放入糯米和大枣,也可以放绿豆这个根据自己的喜欢放配料,然后用左手的大拇指和食指拿着,将粽叶较长的部分向大拇指和食指中间折过来
07
多余的部分朝右手方向及身体的外侧折过去,折好后用右手抓住,左手沿上方部位开始捆绳,一圈一圈朝右手方向捆好,这样捆就不会散开
08
然后我们将包好的粽子放入锅中煮就行了,煮好后就可食用了
好了,以上就是大致内容了,(END)