水发鱼肚
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图片内容是:水发鱼肚
鱼胶/花胶发制方法大全(详解:蒸发,水发,油发,炒发)
第5步,水开后倒入鱼肚,焯水10秒.不用煮太久,煮太久鱼肚不脆.
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鱼肚要好吃,就必须要掌握好干鱼肚的涨发过程.一般可采用水发,盐
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