古镇蒋坝--一个以鱼圆闻名的地方

我们需要先把花蛤处理好,让花蛤吐完沙子,再次洗净后,放入干净的盆里

尼玛坑爹妈上传的图片

鱼圆的吃饭很多,各有各的喜好.(图片来源于网络)

可不放)16615先把处理好的鱼肉在水里泡1小时把葱姜放入300g水里

鲫鱼豆腐鱼丸汤

清汤鱼圆

果果家的私人厨房做的自制鱼圆

成品……捞出泡在冷水里