芹菜切段

芹菜炒腊肉,斜刀切三片,第四片切断

5.斜切成指节大小,芹菜纤维粗,斜切时要用力到位,否则也不好看.

十八子作西芹正规切法

2,刀与芹菜成30度角斜切成芹菜片,这样切可增大切面面积,芹菜更好入味

芹菜的速度切法

芹菜我们要选择鲜嫩一些的,把芹菜摘洗干净后斜切成段,芹菜的叶子可以

虾皮拌芹菜,斜刀切段

新文美食 耗油五花肉炒芹菜,在斜刀切成段.