红烧墩子肉

墩子肉

彝家传统墩子肉,选用五花肉,烧皮去毛,口感肥而不腻.#美食

传统墩子肉

蘸水墩子肉

墩子肉

丽江美食舌尖上的彝族坨坨肉

农村办酒用的这种肉墩子,你能吃几个?

图:@李薇薇lw 墩子肉 将猪肉切成条状(一定要肥瘦搭配),放进油锅里