野菜蒲公英

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蒲公英,一定要摘嫰的.摘的时候,会冒出白色的汁.

蒲公英营养丰富,是保健野菜,主要食用部分为它的嫩叶,花蕾,根状茎.

春天到了,院子里野生蒲公英很多,采一把野菜,也是清热解毒的绿色蔬菜

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