又称牛白腩,是一块薄薄筋膜,烟烟韧韧,爽而脆.
满煲都仅仅是牛白腩, 实打实的真材实料,一块块薄薄的筋膜, 烟烟韧韧
牛腩用的是牛白腩,要在秘制的卤汁中 焖足4个小时,这样才算大功告成.
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图片内容是:牛白腩
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焖牛腩的做法
牛白腩 1斤
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